Amarone är (som ni förhoppningsvis vet efter vår genomgång, om inte klicka här!) ett rödpang från Italiens nordostliga region Veneto. Druvorna är i flaskan är corvina veronese, rondinella, corvinone och oseleta.

‍

Här har vi ett Amarone som är typisk i smaken men lite elegantare och snällare än många andra. Mindre strävt. Smakerna är ljuvliga. Körsbär, viol, mörk frukt och ek. Allt är så välkomponerat. Vinet är väldigt fylligt och lent. Till dagens datum min favorit Amarone.