En stilren klassiker från Bourgogne
Vinet är från Bourgogne som är en av Frankrikes mest kända vinregioner - och därmed en av världens mest kända. Bourgogne producerar främst vita viner, men det förekommer även en hel del bra Pinot Noir från regionen - detta är ett bra exempel på detta.
Pinot Noir är själva druvan som vinet är gjort utav. Druvan är känd för att skapa lätta viner med lite tanniner, vilket gör att vinerna ofta är väldigt enkla att dricka utan något tillbehör.
Vinet tillverkas genom traditionella metoder, inklusive handplockning av druvorna och jäsning i små partier. Druvorna mognar sedan i ekfat, vilket bidrar till att jämna ut smakerna och ge vinet djup.
Det har en lätt-till-medium fyllighet och smak av röda frukter, såsom körsbär och hallon och toner av jordig och kryddig karaktär. Vinet har en mjuk, sammetslen konsistens och en balanserad syra, vilket gör den ljuvlig att dricka.
Detta är ett klassiskt exempel på en högkvalitativ Pinot Noir från Bourgogne. Det är ett vin som är värt att leta efter för den som uppskattar de subtila, nyanserade smakerna hos denna klassiska druvsort.
*Läs mer om hur vi betygsätter viner här